Познавательная статья от olegtern
— Голодание – это типичный патофизиологический процесс, который вносит существенные изменения в работу организма;
— При голодании организм переходит на эндогенные источники питания, т.е. начинает поедать сам себя;
— Основными источниками энергии в организме является глюкоза в виде гликогена, и жир, из которого могут образовываться жирные кислоты и кетоновые тела для питания органов и тканей;
— Запас глюкозы очень маленький, и его хватает примерно на сутки существования без пищи;
— Основным источником получения глюкозы, без которой организм существовать не может, становятся аминокислоты, которые образуются при разрушении собственных белков организма.